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Von eine B2-Feature am Samstag, den 24. Oktober, lassen wir uns zu einer Spritztour zum Mittelpunkt Europas inspirieren. Von Amberg aus fahren wir los Richtung Weiden mit Wondreb als Ziel. Der Oberpfälzer Schriftsteller Werner Fritsch, geboren in Waldsassen, ist nahe Wondreb aufgewachsen und hat im Radio von der dortigen Landschaft erzählt. |
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Was in Sachen „gut Essen“ alles auf eine Kuhhaut geht, beweist in Amberg der ambitionierte Jungkoch Kilian Schön. In der Ziegelgasse Nummer Zwölf hat er im Herbst letzten Jahres „Schön Kilian“ eröffnet. Im Lounge-Bereich des schicken Cafés fühlen sich auch Kinder wohl. Denn mit Kuhhäuten und klotzigen Baumstämmen als Sitzgelegenheit geht es dort richtig gemütlich zu.
Als Rezepttipp zum Ausprobieren empfiehlt Schön einen Klassiker: Kaiserschmarrn! |